名古屋コーチンのプリンがビックリするほど美味しかったので紹介します!
【楽天グルメセレクション受賞】三和の純鶏名古屋コーチンたまごぷりん
「名古屋コーチンたまごぷりん」が濃厚!
名古屋土産の「名古屋コーチン たまごぷりん」が美味しすぎて衝撃でした!
調べたら2017年楽天グルメセレクションに認定されていました。
▼金ピカのフタを開けると、プリンの説明。
▼長ーい1本のプリンが登場!
▼濃厚と書いてあったので、まずは2cm程にカットしました。
では、いただきます。
……
コケッコー!! と叫びたいくらい(?)美味しい!!
甘みがあって「たまご」が濃厚で美味しいプリンです!
2層に分かれていて、上の層はカラメル味がほんのり苦いです。少しザラッとした舌触りを感じました。
下の層はなめらかですが、ぼってり・むっちり食感で美味しいです!
2cmでは足らず、1cm追加でカットしました。
1切れは3cmくらいにカットするのがちょうど良さそうです!
ところで、名古屋コーチンとは?
名古屋コーチンは、 日本三大地鶏の一つです。
誕生は1905年と古いようです。
日本三大地鶏は、
が日本三大地鶏と公式に言われているそう。
名古屋コーチン1羽が1年間に産む卵の数は約200個程度(一般の採卵鶏は1羽当り年間300個)と言われていて、とにかく貴重な卵だそうです。
このプリンは、名古屋コーチンの稀少な卵が100%使用されています。
そう言われると本当にありがたいですね。
ちなみに、さんわというお店は、1900年から鶏肉一筋の老舗とのことで、ここのぷりんが美味しいのも納得です。
【楽天グルメセレクション受賞】三和の純鶏名古屋コーチンたまごぷりん
サイズ・価格
- サイズ 約5cm×16cm×高さ2cm/200g
- 価格 税込1296円(楽天市場で確認)
原材料・カロリー(栄養成分)
原材料は、
と、シンプルです!
カロリーは、
- 1本200g当り、571kcal
- 1切れ約3cm当たり、114kcal程度
になります。
甘くてむっちり食感で濃厚でとても満たされました! 鶏さんにも感謝ですね。
もし自分が名古屋に行ったらお土産にしたいと思います!
私がいただいたのは冷蔵でしたが、楽天市場では冷凍品が購入できます。
6時間冷蔵庫で解凍すれば食べれるとのことです!
【楽天グルメセレクション受賞】三和の純鶏名古屋コーチンたまごぷりん 創業明治33年さんわ 鶏三和 名古屋コーチン卵 プリン 地鶏
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